レイズ＆カンパニー株式会社、代表の杉山巨樹です。
本当に早いもので、3月を迎えました。
弊社にとっては、第13期という新たな航海へと漕ぎ出す、非常に重要な節目の季節です。
毎年、この時期になると創業当時の藤沢の小さなサロンを思い出し、身が引き締まる思いがいたします 。
突然のお話しですが、今月末、2026年3月31日をもちまして、弊社が運営しておりました「鰻の成瀬」藤沢店および大和店の2店舗を閉店し、フランチャイズ事業から撤退することを決意いたしました。
この決断に至るまで、私は何度も自問自答を繰り返しました。
何より、現場で一生懸命に働いてくれている従業員の皆さんに多大なる迷惑をかけてしまうこと、その申し訳なさは言葉では言い尽くせません。
撤退の理由は、大きく分けて二つあります。
一つは、飲食部門としての収益性の課題です。
今期、弊社のメインである美容部門は、自社製品「レイテノール」シリーズのラインナップが揃い、非常に大きな成果を上げることができました 。
その一方で、飲食部門においては、思うような利益を確保することができませんでした。
もう一つは、フランチャイズ（FC）としての在り方です。
運営を続ける中で、本部の提供する機能やサポートに対し、FC契約を結び続ける意義を見出すことが難しくなってしまったという実情があります。
弊社のフィロソフィーには、「利益は、未来を創るためのガソリンだ」という言葉があります 。
利益は単なる数字ではなく、お客様に喜んでいただいた「感謝のしるし」であり、スタッフやその家族を守り、新しい価値を生み出すための原動力です 。
また、「資源はすべて投資目的であり、無駄遣いは浪費である」とも定めています 。
限られた経営資源をどこに投下することが、関わるすべての人を幸せにするのか。
その「選択と集中」の結果として、今回の決断を下しました。
しかし、これは決して「食」という分野からの完全な撤退ではありません。
大和店は残念ながら閉店となりますが、藤沢店については、4月6日（月）より新たな自社コンセプトショップとしてリニューアルオープンいたします。
「鰻の成瀬」を運営する中で、私たちは確かな手応えも感じていました。
それは、この価格でこのクオリティの鰻が提供されることへの、お客様の純粋な喜びとニーズです。
特に藤沢店には、多くの年配の男性客が足を運んでくださいました。
新しいお店のテーマは「大人の男の自分へのご褒美」です。
一人でふらりと立ち寄り、厳選されたおいしい日本酒と、心を込めて作る手作りの肴をゆっくりと楽しむ。
そして一日の締めくくりに、自慢の鰻を堪能して帰路につく。
そんな、大人の止まり木のような場所を創りたいと考えています。
弊社の使命は、「関わる人たちが明るく充実した人生を送るお手伝いをする」ことです。
美容でも飲食でも、その本質は変わりません。
3月いっぱいは「成瀬」として、これまで支えてくださったお客様へ最高の感謝を伝えられるよう、全力で営業してまいります。
そして明日になりますが、3月9日は、弊社にとって1年の中でも最も大切な行事の一つである「第13期 経営計画発表会」を開催いたします 。
この発表会は、単なる数字の報告会ではありません。
私たちの今現在を赤裸々に表明し、関わる人たちに私たちの今を知っていただくお披露目会となります 。
当日は、現場を支えるスタッフ、いつもお力添えをいただく銀行様、業者様、顧問の方々が一堂に会します。
私はこの場を通じて、レイズ＆カンパニーの「今」を正当にお伝えし、皆様から「この会社を応援したい」と思っていただけるような信頼関係を、改めて築いていきたいと考えています。
「良い会社にゴールはない」というのが私の持論です 。
変化の激しい時代において、昨日の正解が今日の正解であるとは限りません。
だからこそ、私たちは現状に満足せず、毎日少しずつ「良い会社」を更新し続ける必要があります 。
今回の撤退という決断も、リニューアルという挑戦も、すべては「理念」を追求するためのプロセスです 。
お客様には期待以上の体験を。
社員には、安心して自分の可能性を発揮できる環境を。
そして会社は、健全な経営によって未来への投資を止めない。
第13期、レイズ＆カンパニーはさらに強く、誠実に、皆様の人生を明るく照らす存在へと成長してまいります。
新しく生まれ変わるお店、そして一歩前進する私たちの姿を、どうか温かく見守っていただければ幸いです。
今期も、どうぞよろしくお願いいたします。レイズ＆カンパニー株式会社 代表 杉山巨樹のブログ
2010年3月より妻と2人で藤沢駅南口にエステサロンレイテノール開業。
2014年3月レイズ＆カンパニー株式会社設立。発毛サロン開業（発毛協会理事長歴任、現在は廃業）、Youtube編集、ECサイトの運営、足技コルギ開業、鰻の成瀬FC加盟（現在3店舗）、レンタル撮影スタジオの運営など他業種に携わる。座右の銘は「人間万事塞翁が馬」。
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